Suolo, adını geçmişinden alır ve Postane ve Postane Arkası Sokak gibi tarihi evlerle çevrili bir konumda bulunmaktadır. Urla Sanat Sokağı'na yalnızca bir dakikalık yürüme mesafesinde olan bu tarihi bina, yüksek duvarları ve yeni eklenen mini modern detaylarla ziyaretçilere tarihi bir yolculuk vaat eder. Beş odası bulunan Suolo, Urla'nın sabah sessizliğinde uyanmanın ve tarih manzaralı sokaklarda kahve içmenin keyfini yaşatır. Suolo'nun yaratılmasında, Urla'nın "verimli toprak" anlamına gelen eski adından ilham alınmıştır. İtalyanca "toprak" kelimesiyle canlanan bu mekan, topraklarında yetişen ürünlerle hazırlanan deneysel mutfak ve alkol barıyla, doğanın ve toprağın renklerini yansıtan butik konaklama alanları sunmaktadır.

Tatilkaresi'nde bulunan tesis görselleri, konaklama yapacağınız tesis özellikleriyle tamamen örtüşmeyebilir. Bu çeşitlilik, bilgi birikimine dayalı olarak yayınlanmaktadır. Tatilkaresi olarak, bu görsel ve bilgilerin doğruluğunu kontrol etme yükümlülüğümüzün birlikte bulunmaması, tesislerin güncel durumu, mevsim koşulları ve oda değişiklikleri gibi etkenlerin oluşmasına sebep olabilir.  Otel değişen operasyon koşullarından dolayı konsept üzerinden değişiklik yapma hakkını saklı tutar. Tüm yıl boyunca hizmet veren tesislerin bazılarında; 01.04 - 31.10 tarihleri arası konaklamalarda Yaz Konsepti, 01.11 - 31.03 tarihleri arası konaklamalarda ise Kış Konsepti uygulanmaktadır. Yaz ve Kış Konseptlerinde farklılıklar olabilir. Detaylı konsept bilgisi veya ücretli - ücretsiz hizmetlerle ilgili bilgileri ofislerimizden, kataloglarımızdan veya satış danışmanlarımızdan alabilirsiniz. Tesislerin sezon içerisindeki uygulayacağı konsept içeriğini, misafirlerimizin sağlıklı bir tatil geçirebilmeleri adına, tesislerin almış olduğu Covid-19 Tedbirleri kapsamında ve Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın belirlemiş olduğu genelgeler doğrultusunda tesis içi bazı üniteler tesis yönetimi tarafından kullanıma kapatabilir veya sınırlayabilirler.

Oda Kahvaltı

Plaj / Deniz
Kum Denizi Plajı: 6 km

Havalimanı
Adnan Menderes Havalimanı: 46 km

Suolo Mutfağı, bahar aylarında deniz ürünleri ile, yaz döneminde bol bol Ege otları ve sebzelerle ve kış döneminde orman lezzetleri olmak üzere yılın farklı zamanlarında üç farklı menü ile sizlerledir. Rustik bir taş binada hayat bulan Suolo, restoran bölümünde yerel ürünlerin kendine has doğal lezzetlerine saygı duyarak, her bir ürünü özenle tabaklarına konuk eder. Son derece yenilikçi, çevre dostu, atıksız mutfak anlayışını destekleyen Suolo ekibi, dönemsel değişiklikler gösteren bir yemek deneyimi yolculuğuna sizi davet eder. Bahçe atmosferine ve günün farklı saatlerine uygun olarak planlanan Suolo kokteyl menümüzde sıcak & soğuk enfüzyonlar, ağır pişirme teknikleri ile demlenmiş spiritler, mevsiminde taze meyve ve sebzelerden hazırladığımız sos, tentür ve bitterlerle desteklenen bir menü vardır. Dereotundan bergamota, rokadan armuta farklı tat skalalarında deneyimler sunabilmek için organik asitlerden de faydalanarak misafirlerin hem bahçenin keyfini çıkarmaları hem de gastronomik bir deneyim yaşamaları için buradadır.